主料:
海带适量,
胡萝卜适量
辅料:
芝麻适量,
香菜适量,
美人指椒适量姜蒜末适量
配料:
鸡粉适量,
盐适量,
香油适量,
醋适量,
白糖适量芝麻双丝海带的做法步骤
1.材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜
调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。
2.海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。
3.将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。
4.将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。
5.将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
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凉菜 家常菜 老人 农家菜 午餐 晚餐 海带
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